陳麻婆豆腐にホルモンの旨さを加えた新メニュー「ホルモン陳麻婆豆腐」が期間限定で販売します！

「麻婆豆腐発祥の店」陳麻婆豆腐は、コロナ禍の中でも「食」でたくさんの人々に元気になってもらうこと、海外に行きづらい今だからこそ、本場四川省の味を様々なスタイルで楽しんでもらうことをテーマとした期間限定メニューとして、「ホルモン陳麻婆豆腐」と花椒をさらに追加して5倍辛くした「ホルモン正宗陳麻婆豆腐」を9月21日（水）から期間限定販売いたします。

■期間限定メニュー「ホルモン陳麻婆豆腐」とは

陳麻婆豆腐の具材として、国産牛の小腸を中心としたホルモンを加えました。
牛脂が醸し出すまろやかなコクにより、麻と辣による刺激のあと、限りない奥行きを感じさせてくれるような余韻を味わえます。

ホルモン陳麻婆豆腐の開発には半年を費やしました。
埼玉にある松阪牛専門店「精肉やまと」から仕入れた新鮮なホルモン素材を麻婆豆腐に馴染ませるため、何度も試行錯誤を重ねました。
ホルモンは、脂が残り過ぎるとコッテリと甘くなってしまいます。
そうならないために、脂を落とす下処理を施すことで、スッキリさの中にコクのある味わいを実現いたしました。

また、より刺激を求める方へ、花椒を多く盛って通常の5倍の辛さとなった「ホルモン正宗陳麻婆豆腐」もご用意致しました。

(※ご提供価格は店舗によって異なります)

■ご提供期間

2022年9月21日～2022年10月31日

■ご提供価格

「ホルモン陳麻婆豆腐」
平日ランチセット特別価格：1,230円～1,500円(税込)　※ 店舗によって異なります
土日祝・ディナー(17時～) 価格：単品 1,260円～1,600円(税込)※店舗によって異なります。

※「ホルモン正宗陳麻婆豆腐」は上記価格の+100円となります。

■ご提供店舗

陳麻婆豆腐全店・店内でのご飲食のみ (UberEatsなどのデリバリー、テイクアウトを除く)

陳麻婆豆腐 赤坂東急プラザ店
陳麻婆豆腐 新宿野村ビル店
陳麻婆豆腐 みなとみらい店
陳麻婆豆腐 たまプラーザ店
陳麻婆豆腐 名古屋三越ラシック店
陳麻婆豆腐 小吃館 大名古屋ビルヂング店
陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店
陳麻婆豆腐 有明ガーデン店
陳麻婆豆腐 横浜市役所ラクシスフロント店
陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店
陳麻婆豆腐 小吃館 ぷらりと京王府中店

ぜひご家族・ご友人とご一緒にご来店いただき、陳麻婆豆腐の新作料理を楽しんでいただければと思っております。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております！